一人+一貓的碎碎念獨居生活筆記

又來吃早餐了

因為只有早餐不用跟上班時間扯在一起  可以悠閒悠閒地吃

今天選的是離後火車站也頗近的無名早餐店

(也有人稱它天津苟不理湯包  但店家沒有招牌  我覺得它無名)

在信義街和大勇街的交叉路口

從大胖 兩個荷包蛋旁邊的大勇街往火車站反方向直走就到了

跟新時代(德安)百貨側門在同一條線上

上午十點半左右到  小小的排了一下隊

點餐櫃檯旁邊有高高的蒸籠蒸著各種包子

後面則負責煎各種蛋類

飲料採自助式  點了自己拿杯子裝

菜單及平實的價格

今天的選擇→清漿+蛋餅+湯包

本來想點一菜一肉  可是素包賣完了

因為生意很好  煎蛋手忙不過來

所以點餐的時候如果櫃台來不及給  會先給個空盤

等煎蛋手完成一部分後再走出來問有誰缺什麼

告訴他就會補給你了

清漿

大概是擺久了  只有微溫

比一般豆漿店的濃一些  我始終覺得有點鹹鹹的

不知道是不是加了一點鹽

自助式的飲料不曉得可不可以喝到飽  我只敢裝一杯

蛋餅

很樸素的蛋餅  只有原味可選

皮薄偏乾  蛋液有加蔥花 吃起來鹹香有點咬勁

湯包

這裡的招牌

比我拳頭小一點的湯包  外觀看起來像普通肉包不起眼 

但它真的很多汁

第一口咬下湯汁一直流出來  讓人驚艷

皮比一般包子薄  又有嚼勁

餡料看得到的有肉和蔥 肉不是整塊的  有點散散的那樣

吃起來薑味重  鹹香帶點甜味

看那流了一盤子的湯汁  難怪生意會這麼好

吃第二顆我學會咬開的同時要用力把湯汁先吸乾淨才不會浪費

這餐只花了60元  卻很有飽足感

怕撐到傍晚會餓  中午買了飯糰備用卻沒吃

連中餐都省了  非常划算

店家資訊

無名早餐(天津苟不理湯包)

地址:台中市東區信義街63號

電話:04-22201790

營業時間:5:00AM~11:30AM