5月開始忙得團團轉 沒時間上來更新
抓到空檔來分享讓人懷念的滋味
多年前我還是小學生的時候 連鎖pizza店還沒進駐台灣
那時忍者龜是小朋友的大英雄 大家只知道忍者龜愛吃pizza 但究竟是什麼味道只能憑空想像
當年有一家速食的叫什麼我忘了 有賣小小的個人pizza
一個好像90元吧 內容物大概像現在早餐店點得到的那樣
在當時家人替我帶pizza做午餐可是會在班上造成轟動的
後來又開了一家叫羅賓漢的專賣店 賣得就比較正統了
也是要排隊到天荒地老才吃得到
後來連鎖pizza店進駐台灣 這項異國食物變得越來越普遍
當年那種品嘗到"忍者龜愛吃的食物"或"有吃pizza好開心"的感覺漸漸消失了
8818應該是開在羅賓漢之後 與連鎖pizza店崛起同期出現吧
詳細情況我記不太得 畢竟那時候年紀太小
第一次內用pizza的經驗也是獻給8818
我還可以感受到那時候的感動 那年代對我來說是高級的享受
只是我好像也只進去過一兩次吧
後來只知道這家店一直開在同一個地方
直到最近又再踏進他們家大門 已經過了有20年了吧(不斷洩漏自己年紀
)
8818開在台南棒球場對面 在我印象裡門面一直差不多長這樣
有些許改變 但配色依然是綠紅黃為主
以前還要更大間 現在一部份切給隔壁小吉藏了
內部裝潢也有變化 還記得小時候覺得沙發坐很新奇 會在位置上晃來晃去
隨著時代演進 以前只有最普遍的厚片餅皮 現在也有窯烤系列可以選擇
還有沙拉、炸物、義大利麵、飲料等
本來想多拍幾頁菜單 但點完菜菜單就被收走了
詳情請見官方網站吧
今天的選擇→經典凱薩沙拉+海陸交響曲+特製義式總匯+炸雞
經典凱薩沙拉
沙拉是大碗裝 適合多人分享
凱薩醬起司味道濃郁 搭上清脆的羅曼和酥脆的麵包丁
非常開胃的前菜
海陸交響曲
這次主餐點的都是窯烤系列 邊邊像餅乾一樣脆
有鮮蝦、花枝、牛肉 以及羅勒、洋蔥、黑橄欖
還記得第一次吃pizza的時候不知道黑橄欖是怪東西
海鮮用料很實在 上面的花枝鬚 不知道為什麼看起來有點好笑
加了很多的九層塔香氣十足
特製義式總匯
義式肉醬麵pizza是我最近的愛
又想點pizza又想點義大利麵的時候 只要選擇這個一次搞定
餡料是番茄義大利麵和小番茄以及起司
味道很像卡爾森的義大利麵 如果是跟我同年代的在地台南人應該知道卡爾森是什麼吧
這滋味太懷念了 只差上面沒有灑三色蔬菜
碳水化合物的雙重結合吃完要胖一圈了
炸雞
一律現炸所以要等
皮非常薄而脆 肉多汁 帶點白胡椒的香
第一次吃大家都覺得味道像89的炸雞
一查之下8818就是89創始人開的 難怪味道這麼像
對老台南人來說89也很讓人懷念啊 它是我第一次接觸的美式食物
小時候可以去89吃東西會超開心 如果被允許買旁邊的義式冰淇淋那就更讓人興奮
現在還有外送服務 除了車身滿是PIZZA圖案外
連車牌都是8818 非常徹底的宣傳
如果吃太飽 對面的棒球場外圍有台南古蹟的塗鴉
走走逛逛消化一下
再過去一點是體育場 以前就讀的小學因為操場太小 運動會曾經借在這裡舉行
旁邊的公園有許多動物的大塑像 運動會中午無聊會在這裡拍照
雖然現在看來有些塑像做得讓人無言
很想問問這隻大猩猩是怎麼漆的 根本是骯髒的大雪怪吧
而且牠的動作有點不雅耶......
結論是8818是充滿回憶的一家店 讓我想起好多從前的事情
在裡面可以品嘗到當年卡爾森和89的味道
老台南人可以去懷舊 外地人可以去嘗鮮
店家資訊
8818 pizza restaurant
地址:台南市中西區健康路一段182號
電話:06-2138818
營業時間:11:00AM~10:00PM
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