一人+一貓的碎碎念獨居生活筆記

早上在家摸太久沒有時間到遠處

就在附近找間好的早餐店吧

很久沒來金豆漿了

上班上學時間生意很好  但我通常都在十點過後才吃早餐

可以避開人群悠哉悠哉地挑喜歡的位置慢慢享用

菜單 

有一般早餐店都有的單點品項  也有套餐式的

以前我的最愛是泰式酸辣雞漢堡 

改了菜單後不知道是不是更名為泰式雞排堡 

後來我就沒再點過了

今天的選擇→豆漿+蔬菜玉米蛋餅+培根起司漢堡

豆漿

個人覺得他們的豆漿比一堆永X豆漿的好喝多了

濃度適中  也不會太甜

這裡的一項特色商品是麥角  如果多加了QQ的麥角會更有口感

蔬菜玉米蛋餅

蛋餅皮是自製的  有時候在料理台可以看到製作過程

薄軟的餅皮跟蛋融為一體  口感軟嫩

嚼起來不會有皮是皮、蛋是蛋的分離感

沾醬也是店家特調  嘗起來偏甜

一直以來我都很疑惑這裡用的蔬菜到底是什麼菜呢

(調查之下原來是山茼蒿)

蔬菜的辛香和玉米的脆度  混合蛋餅軟而不爛的口感  相當好吃

培根起司漢堡

原本應該有加蛋  但我已經吃掉一個蛋餅了

所以請店家不要加  以免膽固醇破表

鋪滿在麵包上的香煎培根配上融化的起司 

切片小黃瓜平均鋪在裡面增添口感

吃起來非常過癮

價位合理 空間明亮  中西式餐點都有

食安風暴不斷之下   自製品既美味吃了也安心

店家資訊

金豆漿

地址:台中市南區國光路107號

電話:04-22858275

營業時間:05:30AM~12:00PM  周日公休