前陣子電視節目介紹某間英式早餐裡有鷹嘴豆
想著鷹嘴豆是什麼樣的同時想起曾經在漢堡巴士的菜單上也有看過燉豆子
隔幾天就去吃一頓英式早餐
之前來過一次漢堡巴士 這次是二訪
我記得以前一樓除了廚房外也有座位 現在則完全是展覽空間 是我記錯了嗎?
老闆喜歡英國 也出過跟英國有關的書籍 所以整間店裝潢的中心德目就是大英帝國
用餐區在二樓 走上頗陡的樓梯 約有10張桌子 以及各種英國風裝飾
茶水餐具調味料在樓梯旁邊 請自行取用
菜單本設計得像雜誌
這裡除了早午餐外 也有漢堡和三明治類的正餐
疊高高的漢堡看起來也很美味
點餐用的單張背面也同樣是雜誌風格
連點菜單背面也有印刷 非常注意細節呢
價位大約200左右 在正面畫選後到一樓結帳就可以了
早午餐可以選燕麥粥或沙拉
之前吃過燕麥粥 溫熱的濃稠燕麥帶點蜂蜜的香甜香氣
這次選沙拉 用的是油醋醬 口感清爽
我點的英式傳統早餐主菜上桌
服務生必須端著食物走頗陡的樓梯送餐 默默替他們捏把冷汗
實品跟菜單封面長得一模一樣 圖片可不是僅供參考
我期待的燉豆子叫做烤豆 是用義式醬汁燉到鬆軟的黃豆 吃久了覺得我不是很喜歡那種鬆軟又滑滑的口感
吐司麵包用的是千層吐司 聞起來有股非常濃的香草味(香草冰淇那種香草)
吃起來很酥 放久也不會受潮軟掉 個人頗喜歡
培根保留了肉的軟度 不是煎到焦又脆那種 煎蛋有熟不會濕濕軟軟的加一分
飲料是特調咖啡 也就是有加糖和奶的咖啡
不會太甜 感覺奶味比咖啡味重得多
本來以為濃度不高 結果下午上班還是有點處於亢奮狀態
看來我的咖啡因耐受力很低
這裡的空間明亮活潑 餐點的量也頗豐富
如果是對英國有特殊情感的應該會很喜歡這裡 而我最喜歡的是餐點上的小旗子
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